Fruits de la Terra’s commitment to this black diamond of the kitchen is reflected in the quality and exquisite flavour of our products. From fresh truffle selected one by one, as a unique ingredient for a multitude of dishes to the preparation of gourmet truffled delicatessen: oils, salt, cheeses, honey, almonds, … Our creations maintain a perfect balance between aroma and flavour to satisfy refined and elegant palates.

Over time, Fruits de la Terra has become a benchmark in the truffle sector, both nationally and internationally, actively collaborating in the dissemination of its excellence and advising its customers so that they can obtain the best results from its application in their business.

Fruits de la Terra is a company committed to the territory and the people of La Tinença de Benifassá, contributing to the sustainability of the area with a business model tjat is totallu respectfull of the environment.

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フルーツ・デ・ラ・テラ

トリュフ専門家であるフルーツ・デ・ラ・テラは、大手流通企業やHORECA、小売店など食品業界全体に向け、オーガニック黒トリュフの「Tuber melanosporum」やトリュフを使ったグルメ食品を製造しています。

“厨房の黒いダイヤモンド”へのフルーツ・デ・ラ・テラによる取組みは、私達の製品が誇る品質と絶妙な味わいに反映されています。様々な料理のユニークな食材として使われる一つ一つ厳選された新鮮なトリュフから、グルメ食品用のトリュフ素材；オイルや塩、チーズ、ハチミツ、アーモンドまで。私達の創る製品は常に芳香と味わいの完璧なパランスを保ち、洗練されてエレガントな味覚を満足させています。

時と共に、フルーツ・デ・ラ・テラは国内外におけるトリュフ業界のベンチマークとなりました。トリュフの素晴らしさの普及に積極的に協力し、顧客がビジネスでトリュフを応用することで最高の成果を得られるよう、アドバイスにも努めています。

フルーツ・デ・ラ・テラは、ラ・ティネンサ・デ・ベニファサ地域の人々に尽くす企業であり、全面的に環境を優先するビジネスモデルによって地域のサステナビリティに貢献しています。